Мировые новости Новости России и Мира
Качество водопроводной воды все чаще заботит россиян. Самую полную информацию о том, какая вода течет у вас из крана, можно получить только сдав образец на анализ в лабораторию, однако кое-что можно выяснить и самостоятельно, рассказала агентству «Прайм» эксперт-биохимик компании «Барьер» Мария Кулешова.
Первое, на что стоит обратить внимание, это непрозрачность и неприятный запах воды из-под крана: в таком случае пить ее нельзя.
«Цветность воды доказывает ее микробиологическую или техногенную загрязненность, а желтоватый окрас может свидетельствовать о повышенном содержании железа. Проверить цветность воды можно самостоятельно: налейте воду в прозрачный стакан с тонким дном и поставьте на белый лист бумаги. Это позволит оценить ее прозрачность и цвет», — пояснила специалист.
Употребление такой воды может привести к проблемам со здоровьем, предупредила она.
Другой признак, который указывает на проблемы с водой — наличие постоянной накипи в чайнике. Это означает повышенную жесткость воды, содержание в ней большого количества солей, таких как кальций и магний. «В небольших концентрациях эти микроэлементы даже полезны для здоровья, но употребление очень жесткой воды вызывает их отложение в организме. От солей не избавиться даже кипячением», — отметила собеседница агентства и добавила, что кипячение не спасает и от тяжелых металлов в воде, таких как железо и кадмий.
«Вопреки расхожему мнению, даже хлор, которым дезинфицируют воду на станциях водоочистки, не убирает перечисленные загрязнения воды. При этом хлоры при кипячении может вступать в большое количество химических реакций, которые невозможны при обычной температуре, что может стать причиной образования опасных веществ, например, канцерогенов», — подытожила химик.
